一种，也称为明前龙井。炒青绿茶是一种将新鲜茶叶在高温下迅速烘干的制茶方法，叶面呈现出明显的光泽，色泽翠绿，口感鲜爽。西湖龙井茶是中国绿茶的代表品种之一，因其产自浙江省杭州市西湖一带而得名，是中国十大名茶之一。其独特的香味和品质一直备受茶叶爱好者的推崇。