一般来说，可以携带酒精免洗凝胶上高铁。不过需遵守以下规定：

1. 容量不超过100毫升。

2. 必须放在透明的塑料袋中，塑料袋的容量不超过1升；

3. 在通过安检时，需要将透明塑料袋拿出来单独放入安检机器中进行检测。

4. 如果安检人员认为带上车会存在安全隐患，则会禁止携带。

总之，建议旅客在携带酒精免洗凝胶上高铁前，确认自己携带的酒精免洗凝胶符合相关规定，以免造成不必要的麻烦。