洞庭名茶是湖南省岳阳市洞庭湖畔生产的一种绿茶，因生长环境得天独厚，土地质量优良，而得名。洞庭名茶以其香味浓郁、滋味鲜爽、汤色清亮、叶底柔韧的特点著称，是中国的名茶之一。