茶树。名茶是指产于特定地区、生态环境和生产工艺下的优质茶叶，其中茶树是种植和生产名茶的关键因素。茶树一般分为大叶种和小叶种两种，不同的茶叶品种和口感需要不同的茶树种植。在种植名茶的过程中，茶农也会采用特定的种植模式和生产工艺来保证茶叶的品质和口感。