蝴蝶茉莉花茶是一种以茶叶和茉莉花为主要原料的花草茶。它的制作工艺非常特殊，首先将茉莉花与茶叶混合在一起进行初步加工，然后在晚上储藏，待到次日早晨，茶叶吸收了茉莉花的香味，制成了香气清幽、甘甜醇和的蝴蝶茉莉花茶。这种茶饮具有清热解毒、明目、润肺的功效，常被人们视为一种美味又健康的饮品。