雪芽茶叶有哪些 雪芽茶叶怎么样

生活常识2023-09-01 14:04:33橙橘网

雪芽茶叶有哪些 雪芽茶叶怎么样

雪芽茶叶是一种以嫩芽为原料制作的茶叶,主要产于中国云南、四川、贵州等地。常见的雪芽茶叶有:

1. 滇红雪芽:以优质大叶种茶为原料,采用“先摘后折、先菜后芽、先早后晚”的采制工艺制作而成,具有芽芽紧细长、色泽墨绿、香气高雅、滋味浓郁等特点。

2. 攀枝花雪芽:以春季采摘的嫩芽为原料,采用传统手工工艺制作而成,具有叶色墨绿、鲜香浓郁、汤色明亮、回甘清爽等特点。

3. 贵州银雪芽:以贵州省遵义市茶区的特优杂交品种为原料,采用手工采摘、手工揉捻、炭火烘焙等传统工艺制作而成,具有叶形秀丽、香气清幽、滋味浓郁等特点。

4. 川西雪芽:以西藏、四川边缘地区的嫩芽为原料,采用传统手工工艺制作而成,具有叶形完整、色香味俱佳等特点。

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