浙江省的福鼎市和武夷山市是著名的白茶产区，其中以福鼎白茶最为著名，享有“中国白茶之乡”的美誉。福鼎白茶的主要品种包括白牡丹、寿眉、贡眉等。武夷山白茶主要品种为白蜜香。除福鼎和武夷山外，浙江省的安吉县、建德市等地也有较少的白茶产区。