白茶是中国传统名茶之一，以福建省福鼎市出产的白毫银针最为著名。而六妙白茶是福建省福鼎市一款具有特殊口感的白茶，它的名字六妙是由以下六个方面的特点组成的：

1. 长相妙：六妙白茶的外形美观，白毫银针状。

2. 气味妙：六妙白茶的香气芬芳，带有花果香。

3. 汤色妙：六妙白茶泡出来的茶汤色泽明亮，金黄透亮。

4. 口感妙：六妙白茶喝起来口感清爽，微带甜味。

5. 持久妙：六妙白茶的口感持久，茶叶性质稳定。

6. 效果妙：六妙白茶具有清热去火、降血脂、抗氧化等功效。

因为以上六个妙点的协调统一，使得六妙白茶的品质得到了很好的保证，因此得名六妙白茶。