Essential oil是指从植物中提取的天然挥发性液体，具有芳香、挥发、易燃等特性。这些精油是由植物的花、叶、茎、根、果实和种子等部分以蒸馏法或压榨法提取而来。它们具有多种医疗、抗菌、抗炎、抗氧化、镇静、助消化、提高免疫力等功效，广泛用于医疗、美容、保健和精神治疗等领域。常见的精油有薰衣草、茶树、迷迭香、柠檬、橙花、葡萄柚等。