荷叶陈皮山楂茶是一种传统的中式饮品，主要由荷叶、陈皮和山楂制成。其制作过程需要将荷叶、陈皮和山楂分别清洗，然后将其放入锅中煮沸，再加入适量的红糖进行调味即可。荷叶陈皮山楂茶具有清凉解暑、消食化积、降脂减肥等功效。