广西茉莉花茶和四川茉莉花茶的区别主要在以下几个方面：

1. 原料不同：广西茉莉花茶一般以广东小叶青茶为底，再加上广西茉莉花为配料，而四川茉莉花茶一般以四川茶叶为底，再加上四川茉莉花为配料。

2. 制作工艺不同：广西茉莉花茶的茶底需经过发酵、揉捻、烘干等多道工序，然后再添加茉莉花香料，再次揉捻后进行“添花”、“夹花”等工艺加工，使茶香和花香完美融合在一起。四川茉莉花茶的制作工艺也是类似，但可能会略有不同。

3. 翻花次数不同：广西茉莉花茶的“添花”、“夹花”等工艺需要多次翻动茶叶和花瓣，每次翻动都会增加茶香和花香的融合程度。而四川茉莉花茶可能会少一些翻花的次数，导致茶香和花香的相互融合程度较低。

总的来说，虽然广西茉莉花茶和四川茉莉花茶都是茶叶和茉莉花的混合品，但由于原料和制作工艺的差异，它们的口感和香味可能会略有不同。