长沙名茶有：

1. 梅花香茶：以茶叶为原料，加入梅花、桂花、菊花等香味植物，经过炒制、杀青、揉捻、干燥等工序调制而成，香气十足，口感醇香。

2. 武陵春茶：位于长沙市北部的武陵山脉产茶区域，每年春季茶叶采收期间所采摘的嫩芽叶，煮制后带有清香和嫩绿色的明亮颜色，品质上乘。

3. 洞庭碧螺春：产于洞庭湖畔，选用一心二叶、一心三叶的嫩芽叶炒制而成，色泽绿润明亮，芽叶肥硕，香气高雅，味道甘醇。

4. 岳阳云雾茶：产于长沙市南部的岳阳市，茶树生长在高山云雾中的茶园里，采摘的新芽嫩叶形状匀称、色泽翠绿，干茶香气清雅，品质优良。

5. 龙泉山茶：产于长沙市开福区的龙泉山风景区，茶叶以嫩芽叶为主，经历了揉捻、蒸发、烘干等上百道工序制作而成，茶叶干香清雅，泡出来的茶汤清澈透亮，滋味鲜爽浓郁。