菊花茶的品种主要包括以下几种：

1. 黄菊花茶：以黄色的菊花为原材料，味道清香甘甜，有帮助清热解毒的功效。

2. 白菊花茶：以白色的菊花为原材料，味道清淡，富含多种维生素和矿物质，具有镇静神经、解毒消炎的作用。

3. 红菊花茶：以红色的菊花为原材料，味道浓郁，口感醇厚，有助于补血、安神、润肺的功效。

4. 春菊花茶：春季采摘的嫩叶和菊花混合而成的茶，味道清香甘甜，有清热解毒、润肺止咳的作用。

5. 金银菊花茶：以黄色和白色的菊花混合而成的茶，具备白菊花茶和黄菊花茶的功能，能够舒缓情绪、降低血压、预防感冒等。

6. 野菊花茶：即野生的菊花，味道较为苦涩，适合用于治疗风热感冒、感冒发热等症状。

7. 多花菊花茶：采用多朵、颜色不同的菊花混合而成的茶，味道香气浓郁，能够增强免疫力、活血化瘀等。