隔夜的茶水可能会被细菌污染，特别是当茶水暴露在空气中并在室温下保存时，细菌会在其中繁殖。这种细菌污染可能会导致肠胃不适、腹泻等健康问题，因此最好不要喝隔夜的茶水。建议将茶水保持在冷藏状态并在24小时内饮用。