小龙虾最好在夏季食用，因为此时小龙虾的肉质最为鲜美。此外，小龙虾的最佳食用时间为晚餐或宵夜，因为这是人体消化功能最为活跃的时候，能够更好地吸收小龙虾的营养成分。同时，小龙虾最好选用当天捕捞的新鲜龙虾，以确保其品质和口感。