材料:
1. 红茶叶:适量
2. 矿泉水:适量
3. 冰块:适量
4. 蜂蜜或白糖:适量
5. 柠檬片(可选):适量
步骤:
1. 把红茶叶倒入泡茶器或茶壶中;
2. 烧开一壶水,等到水温降至80℃左右时,倒入泡茶器或茶壶中,浸泡5-8分钟;
3. 取出茶叶,倒入适量的蜂蜜或白糖,搅拌至溶解;
4. 倒入冰块,搅拌均匀;
5. 可以加入柠檬片提味;
6. 冰红茶就做好了,趁凉趁新鲜,马上享用。
温馨提示:
1. 泡茶时水温不宜过高,以80℃左右为宜,这样可以使茶叶释放出更多的香气;
2. 冰块要足够,才能让冰红茶更凉爽;
3. 蜂蜜或白糖的分量可以根据个人口味调整;
4. 柠檬片要先清洗干净,去掉表面的杂质。