毛尖茶含有多种对人体有益的营养成分，包括：

1.茶多酚：毛尖茶中含有丰富的茶多酚，具有很强的抗氧化作用，可以有效地保护身体细胞不受自由基的侵害。

2.咖啡因：毛尖茶中含有适量的咖啡因，具有提神醒脑的效果，可以提高人体的警觉度。

3.氨基酸：毛尖茶中富含多种氨基酸，其中包括茶氨酸、天冬氨酸等对身体有益的氨基酸。

4.维生素：毛尖茶中含有多种维生素，如维生素C、维生素E等，可以起到促进身体健康的作用。

总之，毛尖茶含有丰富的营养成分，可以促进人体的健康。