1、清水保存。

2、买回来的河虾可以用清水保存，清水不要没过虾头，只需要保持虾身体湿润即可，这样河虾可以活1-2天。

3、新鲜的活河虾外表颜色为青灰色，呈半透明状，并且外观非常有光泽，若是河虾外表颜色发暗、并且摸起来沾手的话，则说明已经死掉了。