1、一般七月种植，九、十月收获。

2、黑白菜。植株半塌地，株高15厘米左右，开展度32厘米，叶片倒卵形，浓绿色，又泡头皱褶，叶柄白色，单株重700克，生长期60—90天，耐寒性强，产量高。主要分布在安徽淮南地区。