1、紫砂壶可以用火烧。

2、但是需要注意冷热交替，双气孔结构是紫砂泥料的特点，能够长时间保存茶水不易变质，而紫砂壶的烧制温度在1000多度，因此具有较高的耐热性，但是需要注意冷热不均，则容易导致开裂，因此，煮茶时尽量保持壶身温度的一致性。