1、氮肥是以氮元素为主的肥料，常见的有铵态氮肥、硝态氮肥、酰胺态氮肥等，氮肥具有疏花疏果、水稻制种以及防治虫害的作用，制作时以液氨和二氧化碳为原料，在高温高压的条件下直接合成尿素，呈现出吸湿性强、外观光洁的特点。

2、铵态氮肥，肥料中的氮素是以铵的形态存在，如硫酸铵、氯化铵、碳酸氢铵等。铵态氮肥易溶于水，溶解后形成铵离子，铵离子能被作物根部直接吸收。

3、硝态氮肥，硝态氮肥中的氮素，以硝酸根离子的形态存在，如硝酸钾、硝酸钙等。硝态氮肥易溶于水，溶解后形成硝酸根离子，能被作物吸收利用。硝酸根离子不能被负电荷的土壤胶体吸附，易随水流失，所以不宜用在水稻田。

4、酰胺态氮肥，氮素以酰胺基形态存在，如尿素。尿素在土壤中溶解后，大部分不能被作物直接吸收，而是需要转化为氨态氮后才能被作物吸收，因而在温度低的季节使用，其肥效较铵态氮肥和硝态氮肥迟缓，应适当提前使用。