立秋节气的风俗食物 立秋节气吃的食物介绍

文化历史2024-04-30 17:21:30佚名

立秋节气的风俗食物 立秋节气吃的食物介绍

1、清凉糕:用番薯淀粉熬成羹状倒在碗里,待第二天早上,结成一整块然后切成小块,撒上白糖、醋、薄荷,清凉爽口、酸甜开胃。

2、龙眼肉:立秋是有的地方吃龙眼肉,有俗谚:食福圆生子生孙中状元。

3、黄瓜:黄瓜中含有纤维素、维生素、蛋白质等,黄瓜性凉,吃一些黄瓜可以清热。

4、西瓜:江苏各地都有立秋日吃西瓜的习俗,称为啃秋,而立秋这天也往往是这一年最后一次吃西瓜。

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