1、荞麦花在夏季开放。

2、荞麦花会在每年的8～9月开花,花期长达一个月,荞麦花花朵很小,大多呈白色,远远的看去美极了,具有一定的观赏价值。

3、荞麦花对环境的要求很高,适合在潮湿凉爽的环境中生长,多生长在贫瘠的土地上,我国西南地区多有种植。