1、我国南方地区气候温暖，湿润，光照足，适合栽种的葡萄品种有很多种。例如可选大粒玫瑰香，夏黑，巨宝特早，巨藤，醉金香，紫珍香，夕阳红等。这几个品种的适应性强，可以很好的生长，且吃起来口感也比较好，很受欢迎。

2、南方葡萄种植的时间选在冬季和春季都行，冬季是在11月到1月之间，春季是在3月份前后。

3、不过更建议在冬季种植，年前种下它的缓苗时间就会更长，后期可更好的生长，发芽，开花。春季种小苗有的已经开始萌发，容易导致伤流现象，会影响后期的生长。