1、水质：确保养殖池内水质清洁，及时换水，并对鱼池进行消毒处理。

2、温度：根据每种商品的特性以及季节的不同，不断调整以达合适。

3、密度：根据门店鱼池实际大小，合理调整鱼的密度，避免因养殖过多，导致缺氧。

4、含氧量：合理调整养殖池氧气，避免因氧气过大或过小造成鱼类死亡。

5、盐度：了解商品的生活环境及生活特性，不断调整以达到合适。

6、水产的养殖要比其他生鲜商品的管理技术要求更高，需要加倍的细心和耐心来“呵护”商品，一时的疏忽和大意都将酿成无法挽回的损失，而这其中需要掌握的知识点很多，一篇文章无法概括全面，希望大家能通过不断的、系统的学习和经验积累，摸索出适合的方式，少走一些弯路。