1、选地施肥。它对泥土的请求并不高。大部分泥土都能够栽种。每667平方米施用含钾较多的复合肥50千克和大批的农家肥，将土整细耙平，做成宽1.3-1.5米的平畦。

2、繁衍。小根蒜用鳞茎繁衍。在栽植前，挑选个大、无病、无机器毁伤的鳞茎，剪掉局部须根。在7月末左右，按行距20-25cm开沟，沟深5-6cm、株距3-5cm，将种苗摆放在沟内，覆土厚度3cm左右，倒水。

3、田间管理。出苗前喷施除草剂，每667平方米可用25%敌草隆可湿性粉剂500-800克，兑水40―50千克喷施地表，或拌成毒土平均撒在空中。依据泥土状况合时倒水。

4、病虫害防治。小根蒜常现病害为疫病，为真菌性病害。防治办法：病发早期可瓜代用25%甲霜灵800倍液，72.2%普力克800倍液喷雾。每7-10天喷一次，延续喷2-3次。小根蒜常现的虫害为葱蓟马，俗名烟蓟马，为杂食性益虫。成虫和若虫以锉吸式口器持续风险。防治办法：实时肃清田间枯枝残叶，并会合销毁。

5、采收。依据不一样用处，分批进行采收。以叶和鳞茎供食的可在翌年4月份开端采收；专收鳞茎的可在翌年5月–8月份、叶子枯黄时开端采收，去掉杂质和土，实时晾晒，以防腐朽。