1、pe保鲜膜最好不要蒸，因为它耐热温度不高，在高温条件下会溶解，对健康不利，通常更适用于蔬菜、水果以及肉类的冷藏保鲜。

2、我们若是想在高温下使用保鲜膜，在购买时可以选择微波炉保鲜膜，它较为耐热且不会产生毒性。