1、AOP红酒是法国红酒等级中最高的一级，属于顶级酒。AOP红酒就是原来的AOC红酒。是最高等级的法国葡萄酒，通过官方分析和化验的法定产区葡萄酒才可获得A.O.C证书。

2、正是这种非常严格的规定才确保了A.O.C等级的葡萄酒始终如一的高贵品质。