1、菠萝蜜不需要用盐水浸泡。

2、菠萝蜜和菠萝不同，不含有对人体产生刺激、过敏的菠萝酶成分。因此，菠萝蜜果肉剥下来之后不需要用盐水浸泡，直接食用即可。菠萝蜜是桑科波罗蜜属植物，生于东南亚热带森林及河岸边，分布于中国台湾、福建、广东、广西、海南等。