1、适量的鲜葛花，去梗去杂质，摊开竹篮里放阴凉处晾晒几天，不能暴晒破而坏花质。

2、水分蒸发变干后，放入玻璃等容器中保存。

3、将葛花放入茶杯中，注入开水。

4、第一泡茶倒掉不喝，再注入开水。

5、待查凉些再放入蜂蜜即可。