煮小米粥的方法 怎么煮好吃的小米粥

星座解梦2023-12-03 19:32:03佚名

煮小米粥的方法 怎么煮好吃的小米粥

1、淘小米。

在淘小米时要特别注意,不能淘洗次数太多,否则会对小米里的营养物质造成损坏,一般淘洗最多2遍。

2、水米的冲兑比例。

在熬小米时,水米的比例要安排好,否则太稀或者太稠都不好喝了。一般来说加水5:1是比较理想的,可以用量杯进行量一量。

3、熬米的器皿方面。

熬制小米粥,比较好的是不锈钢的锅,尽量不要使用高压锅,那样很难熬出比较黏稠的小米。

4、炉具方面。

熬小米比较好的炉具是蜂窝炉子、煤气炉子,大火熬开后,再用小火熬制,使用这两种炉子熬小米更好喝一些。

5、时间方面。

熬小米正常的时间是1小时左右,熬制时间过短或者过长都不好,所以尽量控制好熬制时间。在熬制时要不断的搅拌,以免粘锅。

本文标签: 煮小米粥的方法  

相关推荐

猜你喜欢

大家正在看