1、早上和晚上喝都可以，这是因人而异的营养也不存在缺失的问题，对于儿童和上班族人群来说，早上喝一杯牛奶比较靠谱，因为牛奶当中含有蛋白质和钙质，可以帮助身体补充一天的能量和学习提供能量。

2、晚上喝牛奶也比较好，就是在睡前一个小时喝，对于经常失眠的人或者对于孩子来说比较好，虽然牛奶当中含有色氨酸，但是含量并不多，对于失眠不存在实质的作用，但是心理作用是比较靠谱的，所以对于牛奶早上喝好还是晚上喝，可以根据个人的需求来决定效果相同，差异不大。