1、首先需要准备好材料：柚子、清水、蜂蜜、盐、冰糖。

2、将柚子剥去皮，再将柚子皮切成丝状即可。

3、接下来再用盐水将切好的柚子清洗干净待用。

4、下面再将清水、柚子皮、冰糖放入锅中煮开，注意需要搅拌均匀就可以了。

5、最后将煮好的柚子皮水倒出即可，这样柚子皮泡水就制作好了。