1、干红枣清洗后，放进大锅，倒进适度的水。

2、大火烧开，转文火煮，煮的情况下要翻几次。

3、大枣烂熟增大，色调也变深了，水流量也渐渐地越来越少，就熄火。水流量大概在大枣的一半高宽比。

4、接下来就要它浸泡一晚上，正中间也需要翻一遍，使其左右互换，那样大枣便会把水份都吃进来。

5、历经一晚上的浸泡，削皮简易太便捷了，轻轻地一揪就出来了。正中间用手指一顶，核就出来；把全部大枣削皮削皮即可！