1、形状

在挑选猕猴桃的时候，要选择猕猴桃两侧尖尖的，如果是那种又尖又扁的，那么这个猕猴桃很有可能是打过激素的，所以要选择那种又尖又圆的，这才是自然成熟的猕猴桃。

2、硬度

好吃的猕猴桃，整个捏起来都是软的，并不是局部地方偏软，而是整个均匀分布很软，这种猕猴桃没买回家以后，就要立马吃掉，不然容易烂掉。

3、外形

猕猴桃的外表，要选择饱满均匀的，最好没有什么疤痕。

4、大小

猕猴桃的大小并没有什么严格的要求，主要是看他的颜色、软硬程度来挑选猕猴桃的质量。

5、颜色

首先要看猕猴桃的蒂处是嫩绿色的，这种猕猴桃是比较新鲜的，此外，猕猴桃整体要选择颜色偏深的，类似于土黄色。

6、最好要挑选已经熟透了的猕猴桃，这种猕猴桃口感更好，但是买回家记得立马就要吃掉。如果买的是那种比较偏硬偏生的猕猴桃，这要放在米缸里面让其催熟，可是这种口感没有自然熟的好吃。