1、可以在阳光下摊开，或者晒干，然后装瓶保存。

2、又或者摊在阴凉处风干，然后装进瓶子里面。

3、不管是腌制的还是其他的，都可以把大蒜放在瓶子里，以防蛀虫。

4、直接放在冰箱里，在一定时间内食用即可了。