1、鲱鱼是大部分鲱科鱼的通称,它们长着流线型的银色身体和鳞片,像一支支银色飞镖。它们喜欢成群游动,这样可以防止其他鱼类的攻击,但同时也意味着用网捕捞它们是一件轻而易举的事情。
2、鲱鱼包括沙丁鱼、青鱼等小型鱼类。鲱鱼属季节性鱼类,我国沿海海域均有出产。它们在海洋中没有自卫武器,自我保护的唯一方式便是快速游动或是集群不断变化队形,让捕食它们的鱼无从下手。也正由于它们常以群集的方式活动,所以一旦发现鱼群,现代捕鱼工具就会捕到很多鲱鱼。
3、鲱鱼的产卵量非常大,一条雌鱼每次可产4万枚黏性的卵。这些卵附着在海草或岩石上,就像密集的葡萄般圆润晶莹。大约两周以后,幼鱼就孵化出来了。