1、桂皮树也是人工培养的，不是局部切，而是一刀切，被切过的树长势不良，没有再培养的经济性。一般都是重新再种，一轮一轮循环剥皮。生长丘陵山区地带。属于常绿色乔木，叶子形状呈卵形，花黄色，果实黑色。分普通桂树和肉桂树。

2、选种：十二到十五年生健壮树的种子。播种：用新高脂膜拌种可防病、提高发芽率。在整好的苗圃畦面上，按行距二十到二十五cm，株距五到七cm播入种子。播后覆土平畦面，盖上一层薄草，注意淋水，并喷施“翠姆”特种肥。