1、不可以喝。苏打水是碳酸氢钠溶液可以天然形成，也可以使用弱碱泡腾片、苏打泡腾片等人工合成，一般天然的苏打水除了碳酸氢钠以外，还含有多种微量元素，而人工合成的苏打水大多还会添加甜味剂及香料等物质。

2、一般市面上的苏打水都会标有保质期，在保质期内饮用，对质量安全更有保证，要是过了保质期，则不可以饮用，以免有些成分变性，饮用后引起身体不适，严重的话，可能会影响身体健康。