1、需要似乎具体情况而定，一般一开始炖雪蛤建议是10到20克为好。

2、然后视乎患者的症状，确定是否需要增加服用量或者是减少服用量。比如出现失眠，烦躁等需要减量。而出现睡眠质量增加，人精神，不觉得乏力的情况，则可以适当增量。因此建议一次先炖20克。