1、选择田地：种植茭白时，需要选择保水保肥力强且水源充足的田地。

2、种植时间：茭白适宜在每年的4-5月份种植。

3、种植方法：将茭白长势良好的分蘖苗栽种至土壤中。

4、水位管理：在茭白分蘖后期要将水位加深至12-15厘米。