1、把纯净水均匀地洒在饭上，水流细一点，尽量把饭浇透，用饭勺把饭撬松散开，这样等于把浇进去的水均匀地分布在饭粒里面了，再加热。

2、加热不急的话用煮粥程序。急的话根据电饭煲的功率掌握时间，一般10分钟打开看有大蒸汽了就可以关盖断电了，再闷一下即可。