1、晚上适量的吃木耳对人体有好处。

2、木耳营养丰富，有益于人体的健康。而且，木耳有滋阴润燥的功效，对人体的阴液不足有改善作用；它能养护人体的肺脏，增强肺和呼吸道的抗病能力，抵抗感冒，并能辅助治疗慢性气管炎；木耳可以补血养血，改善贫血的症状，还能润肠通便，对肠道津亏引起的便秘以及老年人的习惯性便秘具有较好的辅助治疗作用。

3、但是晚上过量的吃木耳不利人体的健康，因为木耳性寒凉，多食会损害人体的脾胃功能，引发消化不良，便溏等不适。