1、留兰香是可以吃的。

2、一般人群均是可以食用留兰香的，因为留兰香属于调味品以及蔬菜，所以正常情况下食用都没有问题。但是留兰香属于寒凉的蔬菜，所以脾胃虚寒的人群，以及阴虚体弱的病人应该慎重的食用留兰香。外感风寒、咽喉肿痛的人群食用留兰香有很好的食疗的作用，但是要注意食用时候的用量。

3、留兰香有着很好的理气、和气的作用，能够有效的治疗由感冒发热引起的咳嗽，以及伤风感冒引起的头痛、咽喉痛。留兰香还能够有效的治疗跌打损伤造成的伤害。留兰香的嫩叶食用效果很好，不仅能够起到提神的作用，还能给食材带来特殊的清香。

4、留兰香是无毒的菜品，而且适当的食用留兰香对身体有很大的好处，但是食用留兰香也应该注意自身的情况，如果是有脾胃虚寒症状的人，应该慎重的食用留兰香，这样才能将留兰香的功效达到最大化，以利用它的药性。