1、羊杂汤有营养。

2、健脾胃：羊杂汤中蛋白质含量较高，有促进胃粘膜健康的作用，有强健脾胃功能。

3、补充营养：羊杂汤中脂肪、矿物质、维生素等含量丰富，可以补充营养，对于体质瘦弱的人有滋补作用。

4、驱寒：羊杂和羊内脏，属于性温的食物，具有燥热之气，可以驱寒暖身，天气寒凉时食用效果更佳。