1、麦饭石富含人体必需的多种微量元素，因为这种石头属于火山岩石，具有很大的比表面积，并且对细菌具有很强的吸附作用，因此可以用于水质净化、污水处理。

2、饮用麦饭石水，可以调节机体的新陈代谢，有健胃、利尿、保肝和防衰老作用。

3、虽然麦饭石好处多多，但也并非人人都适合，民众对麦饭石的使用也是见仁见智。

4、仅从目前已经有的实验检测数据来看，麦饭石的重金属中毒的危险性并不高。