1、空腹吃柿子，一般可能会导致胃结石。

2、柿子里通常含有鞣酸和果胶，鞣酸和果胶如果进入到胃里和胃酸会形成络合物。络合物可能会在胃里沉积下来，就会导致胃石。胃石在胃里不易消化，可能会与胃黏膜发生碰撞，从而引起溃疡，通常常见于胃溃疡及胃窦多发的溃疡。建议患者及时到医院消化内科检查，明确病情及时治疗。