剑与远征换新号的步骤如下：

1. 在游戏主界面点击“设置”按钮。

2. 在设置界面中选择“账号中心”。

3. 点击“切换账号”。

4. 选择“换新账号”。

5. 输入新的账号信息。

6. 点击“确认”按钮。

7. 系统会自动登出当前账号并登录新账号。

注意：换新账号后，原账号中的游戏数据和角色信息将无法找回，请谨慎操作。