以下是一些家长可以采取的方法：

1. 设定时间限制：限制孩子看电视和玩手机的时间，例如每天只能看电视和玩手机1到2小时。

2. 指定购物清单：购买孩子喜欢的物品时，家长可以制定明确的购物清单，不让孩子买太多电子产品。

3. 提供替代选择：让孩子尝试其他有趣的活动，例如阅读、户外活动、做手工等等。

4. 积极引导：家长可以陪伴孩子看电视、玩手机，并与他们交流，积极引导孩子了解更多的信息。

5. 管理网络：使用家长控制软件进行家庭网络管理，限制孩子浏览不适宜的网站和内容。

6. 健康指导：告诉孩子过度使用电子产品会对健康造成影响，例如近视、肥胖等，提醒他们注意健康。