孩子偷窃初犯的处理方法应根据孩子的年龄、行为严重程度以及家庭背景等因素综合考虑。以下是一些处理建议：

1. 立即制止：在发现孩子偷窃行为后，应立即制止并告诉孩子这样做的错误和危害。

2. 深入了解：家长需要深入了解孩子偷窃的原因，可能是缺乏父母关爱、朋友影响等。

3. 教育引导：家长应当加强对孩子的教育引导，告诉他们为什么偷窃是不对的，以及正常社会行为的规范。

4. 奖惩分明：对孩子偷窃行为要采取明确的奖惩措施。比如，可以奖励孩子改正行为，或者给予一定的惩罚，以让孩子懂得自己的不当行为会带来不良后果。

5. 寻求帮助：如果孩子的偷窃行为严重或无法自我纠正，家长可以考虑寻求专业心理或者家庭辅导帮助，以达到预防和治疗的目的。

总之，需要采取及时有效的措施，让孩子认识到错误，并引导他们走向正确的道路。